Thứ Hai, ngày 23 tháng 2 năm 2009

Chà Bông Chay


Vật Liệu :

2 gói gà chay
Bột nêm + đường + muối

Cách Làm :

Chà bông làm từ gà chay frozen. Đem sửa sạch và trụng sơ rồi xé ra ướp bột nêm,đường và muối.

Đem lên chào xấy khô 1 lúc , đem xuống cho vào rá tre dùng đáy chén cà bông....lại cho vào xấy cho đến khi nào bông lên thì thôi.

Ăn cơm nóng,bánh mì hay xôi, rất ngon.

Không có nhận xét nào: