Vật Liệu :
- 1 gói đậu xanh còn nguyên hột
- 4 cups đường cát trắng (đường phèn)
- ít muỗng càfê muối
- 1 muỗng cafê vani
- 2 lít nước
- Một ít long nhãn khô
Cách Làm :
Đậu ngâm trước khoảng 4 tiếng cho nở , khi nấu, xả lại nước cho trong .
Bắc xoong đậu lên bếp cho muối và nước nấu cho đậu mềm, khi đậu nở búp mới cho long nhãn khô, đường vào nấu thêm độ 10 phút cho thấm đường, cho vani vào nhắc xuống .
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét