Vật liệu:
- 1 cây giò lụa chay, 1gói tôm chay, 1gói thịt chay
- Bún tươi, xà-lách, rau thơm, hẹ, nướ mắm chay.
Cách Làm :
Giò lụa chay cắt theo khoanh tròn, cắt thật mỏng. Tôm chay luộc hoặc hấp . Thịt chay luộc thái mỏng. Hẹ trụng sơ với nước sôi.
Trải miếng giò lụa chay trên mặt phẳng, cho xà-lách, rau thơm, chút bún, tôm và thịt cuộn vào, dùng hẹ buộc lại.
Xếp ra đĩa, dùng cùng nước mắm chay, ớt.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét