Vật Liệu :
- 2lbs rau muống
- Xì dầu, bột ngọt, tiêu, đường 2 viên chao
Cách làm :
- Lặt rau muống, rửa sa.ch.
- Chao tán nhuyễn, trộn với đường, xì dầu. cho dầu vào chảo chờ thật nóng rồi cho rau muống vào xào đều tay cho rau giử màu xanh. Khi thấy rau đã xanh đều, cho chao vào, xào cho chín. Nêm lại cho vừa ăn. Làm nước tương chanh, chua, ngọt ăn với rau muống xào, cơm trắng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét